홍염감자에 대해 관심이 쏠리고 있는데요? 감자는 다같은 감자 아닌가? 아닙니다~~ㅋㅋ 컬러감자라 하죠~ 자영감자로 불리우는 컬러감자는 열과 수분에 강하고 비린맛이 없어 생으로 먹을 수 있다구 하구요~ 수미감자보다 더 진한맛인 홍감자는 사과같은 비주얼을 자랑~ 보라색의 자영감자, 사과같은 홍감자, 겉과 속이 빨간 홍영감자. 노란빛이 더 진한 하령감자 등 여러 컬러감자에는 영양소가 많아서 건강에 좋다구 하는데요~ 아무튼 다양한 감자 한번 알아볼께요^^* 우리 조상들이 감자를 처음 먹은 건 언제쯤일까? 삼국시대? 고려시대? 아닙니다~ 조선시대 후기라구 하는데요~ 조선에 감자가 전해진 건 1824~1825년 우리 선조들이 감자를 먹은 건 채 200년이 안 됐다구 해요~~ 붉은색을 띠는 홍영감자는 항산화 물질 중..