건강상의 효능이 알려지면서 많은 관심을 받고 있는 케일 다들 아시죠? 케일은 녹황색 채소 중에서도 특히 베타카로틴이 다량 함유되어 있는 채소 인데요~ 오늘은 케일의 효능과 부작용 먹는법등 자세히 알아볼께요^^* 케일은 지중해 지역을 원산지로 북아메리카 유럽 전역에 재배되는 채소로 엽채류 인데요~ 풍부하고 다양한 영양성분들을 함유하고 있어 대표적인 슈퍼푸드로 꼽히기도 해요~ 케일의 경우 미국농무부에 등록되어 있는 다양한 채소 중 루테인 함량이 가장 높은 채소로 알려져 있구요~ 영양가가 풍부한 것은 물론 눈 건강과 해독 효과 그리고 항산화 효과를 볼 수 있어 많은 이들이 해독 주스로 섭취하고 있답니다~ 케일은 종류 또한 다양한데요~ 우리나라에서는 평평한 모양을 띠구요~ 쌈채소로 주로 섭취하는 쌈케일, 도톰한..