초복이 돌아왔는데요~ 이에 보양식에 대해 알아보는 사람들이 많습니다~~ 일반적으로 초복 보양식 레시피라고 하면 삼계탕 만들기나 백숙 만드는 법 레시피를 찾기 마련이죠~~ 이번 초복에는 그보다 조금 더 특별한 보양식을 만들어 볼까요?? 일단 초복 중복 말복 유래 부터 자세히 알아보죠!! 복날은 크게 3개로 나뉘어서 삼복 이라고 부르고 있죠!! 복의 뜻은 엎드릴 복자로 가을이 여름을 밟고 올라오려고 하지만 결국 굴복해 엎드린다는 의미인데요~ 각각 3번 시도를 하지만 다 실패하게 되어 삼복이라고 하는 것이죠 그만큼 365일 중 가장 더운 날로 몹시 더운 날씨를 가리켜 삼복더위 라고 하는 것은 여기에 연유합니다!! 복날은 매년 7월에서 8월 사이에 있는 초복, 중복, 말복의 삼복을 말하구요~ 절기에 해당하지 않..