혹시 안싸우면 다행이다 보셨나요? 방송보면서 침만 흘렸네요~~ㅋㅋ 그것이 무엇이냐? 바로 홍합의 한종류 섭이 나왔어요! 제가 알던 홍합은 홍합이 아니였어요~ㅋㅋ 지금부터 홍합의 효능과 홍합 종류, 백종원 홍합 끓이는법등 알아보도록 할께요! 홍합은 많은 사람들에게 익숙한 식재료로 쓰이고 있죠~ 깊은 국물맛을 내는 것은 물론이고 부드러운 살맛까지 느낄 수 있는 홍합! 홍합은 붉은 조개라는 뜻으로 조개 중에서 크게 짜지 않아 담치라고도 불리는데요~ 홍합의 살을 봤을 때 붉은 것과 하얀 것을 구분할 수 있는데요~ 붉은 것은 암컷, 하얀 것은 수컷이랍니다~ 홍합은 예로부터 다양한 영양소를 겸비한 바다의 보약으로 불렸답니다! 방송보면서 섭대신 아쉽긴하지만 홍합 짬뽕 시켜 먹었어요~ㅋㅋ 홍합 효능 한방에서는 홍합이 ..
찬바람이 코끝을 스치면 따끈한 음식이 생각나는 계절이죠? 그 중 홍합이 들어간 뽀얗고 담백한 홍합탕은 많은 사람의 사랑을 받고 있는데요~ 소주 한 잔을 마실 때나 짬뽕 드실때 이를 떠올리곤 하는데요~ 홍합은 술안주뿐만 아니라 건강식으로도 일품인 재료인데요~ 홍합에도 여러종류가 있는데요~ 초록입 홍합 들어보셨나요? 우리가 흔하게 먹는 홍합의 효능과 초록입 홍합 효능등 자세히 알아볼께요^^* 홍합은 사새목 홍합과의 연체동물 인데요~ 빨간빛의 속살을 띠고 있어 불러졌는데요~ 한번씩 흰 속살의 것이 있는데, 이는 수컷 홍합이구요~ 붉은 속살은 암컷이랍니다~ 홍합은 많은 종류와 효능을 가지고 있는데요~ 특히, 알맞은 철의 홍합은 더 고소한 맛을 가지고 있고 더 높은 영양소를 함유하고 있어요~ 다른 특징으로는 홍합..