케톤 다이어트 mct오일 파우더 식이요법 [영상]

케톤 다이어트가 화제가 되고 있는데요~~

케톤 다이어트의 케톤이란? 케톤이란 일종의 독성 물질로 지방이 포도당으로 바뀌며 생성되는 부산물을 말하는데요~~ 한번자세히 알아볼께요~~ 

 

 

단기 다이어트 방법 중의 케톤 다이어트를 하는 사람들 사이에서 화제의 단어로 떠올랐는데요~ 하지만 케톤과 케톤 다이어트의 정의에 혼선을 겪는 사람들이 많습니다!!

한편 케토시스는 당분의 섭취가 줄어 인슐린의 분비가 저하됐을 때 우리 몸에서 지방산이 분해되는 과정에서 대체 에너지원인 케톤을 생산하는 상태를 말한다구 하는데요~ 즉 케토시스는 에너지를 내기 위한 영양분을 우리 몸에서 만들어내는 상태라고 할 수 있습니다!!

 

 

이 케톤은 강한 산성을 가지고 있고 뇌 외에는 다른 기관에 사용되지 않는다구 하는데요~ 이 현상이 지속되면 케톤 산혈증이 발생해 구토, 복통, 저혈압 등의 위험에 노출될 수 있다구 해요~~!!

 

 

케톤 다이어트란 저탄수화물 다이어트에서 한층 더 발전된 저탄수화물 고지방 다이어트, 일명 저탄고지 다이어트 입니다!!

이 다이어트는 체지방의 연소를 기본으로 하는 다이어트로 알려졌으며 포만감도 동시에 얻을 수 있는 것으로 알려졌는데요!!

 

 

케톤 다이어트의 원리는 간단한데요~ 탄수화물과 같은 에너지원인 지방을 섭취해 탄수화물 고갈 상태에서 지방의 불완전 연소에 따른 케톤 발생을 유도하는 것입니다!! 

탄수화물 섭취를 제한하면 혈당을 올리기 위해 인슐린의 반대 호르몬인 글루카곤의 분비가 증가하는데 이때 지방이 분해되면서 케톤체가 에너지원으로 사용되는 것인데요!

 

 

하지만 케톤 다이어트, 즉 저탄고지 다이어트, 고지방 저탄수화물 다이어트를 너무 오래하면 부작용으로 신장에 무리가 갈 수 있다고 이야기하는데요~ 꼭 주의하셔야겠죠!

 

먼저 케톤이란 지방과 단백질을 분해해 포도당을 만드는데 지방이 포도당으로 바뀌며 만들어진 부산물이죠~ 케톤은 뇌에서 에너지원으로도 사용되기도 하지만 대부분 기관에서는 사용하지 못하는 편입니다!!

 

케톤 다이어트란 탄수화물을 비롯해 설탕류 등 당을 제한하며 진행하는 식이요법 인데요~ 특히 탄수화물의 양을 줄이고 고지방 식사를 하는 케톤 식이요법을 통해 케톤 수치가 증가하면서 먹으면서도 단식하는 것과 같은 몸 상태가 되어 지방을 태우게 되는 것입니다!!

 

 

케톤 다이어트를 진행하는 동안에는 고기와 녹색채소, 지방으로 식단을 구성해 섭취하는데요~ 유제품 및 견과류, 계란은 먹으면 안된다구 하니깐요~ 명심하시구요!!

 

 

지방을 지방으로 태운다?! 케톤의 비밀~ 신기하죠??

 

아울러 저탄고지 케톤 다이어트로 무려 32㎏을 감량한 사람도 있다구 해요~

초고도 비만이었던 안젤리타 보롱고레이는 저탄고지 케톤 다이어트는 건강상으로 가장 잘한 일이라고 말했는데요~ 하지만 이것도 체질에 맞아야 되겠죠!!

누구나 다 좋은 다이어트는 아닌듯 해요!!

 

 

케톤 다이어트는 최근 미국영양사협회가 식품 트렌드 중 하나로 선정할 만큼 해외 여배우들의 다이어트 및 건강식단으로도 관심을 모으고 있다구 합니다!!

식이요법은 육류, 유제품, 채소 등을 주식으로 하되, 쌀을 포함한 곡류, 감자류 및 과일은 먹지 않는 것이 좋아요!!

 

 

이 때 물은 갈증을 해소하는 정도로만 제한하여 섭취하다는거 잊지마시구요!!

단, 영양의 불균형을 초래할 수 있으므로 비타민과 칼슘 등을 틈틈히 섭취해야 합니다!

 

 

케톤 다이어트 이슈가 인스타그램과 트위터는 물론이고 유튜브 등을 통해서 뜨거운 감자로 부상하며 화제의 키워드로 자리매김하고 있어요~~

케톤 다이어트 비법은 비단 어제 오늘의 일은 아니지만 언론이 집중적으로 다루는 경우는 극히 없었죠~ 이 때문에 아는 사람들만 아는 이 케톤 다이어트는 암암리에 전문가들의 추천 형식으로 특급 다이어트를 꿈꾸는 사람들에게만 적용됐는데요~

 

이제 여러분들도 아는사람만 하는 다이어트 알게됐네요!ㅋㅋ

 

이 같은 식이요법은 1920년경 미국에서 시작된 간질 치료법 이였다구 해요~

인체의 에너지원은 탄수화물, 단백질, 지방 순으로 소비되는데 체내 탄수화물이나 단백질이 부족하면 지방을 분해해 에너지원을 얻기에, 일부러 탄수화물과 단백질을 적게 섭취해 지방을 태워버린다는 논리인데요~

이때 지방이 분해되며 케톤이라는 유기화합물이 나와 케토시스라는 상태에 이르는데, 이 상태가 경련을 억제하는데 효과가 있는 것으로 알려졌습니다!!

 

지방 대 단백질·탄수화물 비율은 4대1로 시행하면 되구요~지방이 많이 함유된 오일, 버터, 아보카도, 육류 등을 주식단으로 짜면 되요!!

 

 

최근 시중에서는 케톤 식이요법을 가루(파우더)만으로 해결할 수 있는 케톤 파우더, 케톤에 효과적인 MCT 오일 등이 출시되기도 했는데요~~

 

 

단 이 요법은 영양 불균형이기에 비타민, 칼슘, 영양제 등을 섭취해야 하구요~

식욕 감퇴, 변비, 구토, 골밀도 저하 등의 부작용도 일어날 수 있기에 전문가와 상의 후 시행해야 한다는거 숙지해주세요!!

 

 

그리고 이러한 고지방 저탄수 다이어트에 적합한 음식이 바로 한 때 선풍적인 인기를 몰고 왔던 방탄커피인데요~ 방탄커피는 블랙커피에 MCT오일과 무염버터 한 큰술을 넣으면 되는 간단한 레시피를 자랑합니다~~

 

방탄커피 만드는법

블랙커피 200ml에 MCT오일 5g과 버터 15g를 넣고 믹서기로 갈면 끝~

참쉽죠잉~~ㅋㅋ

또한 버터가 들어있기 때문에 한 잔만 마셔도 든든해 포만감이 오래 간다구 하구요!!

오일과 버터가 지방을 채우고, 탄수화물 성분은 커피에 거의 없다시피 하기 때문에 케톤 다이어트 음식으로 방탄커피가 각광받고 있어요!!

 

 

하지만 극도의 저탄고지 다이어트는 케톤증을 유발할 수 있으므로 항산화 성분 퀘르세틴이 많이 들어있는 양파와 사과를 함께 먹어주면 케톤다이어트의 부작용을 방지할 수 있다구 해요!!

 

케톤 다이어트 부작용을 살펴보면요!!

신장에 무리를 줄 수가 있다구 하구요~ 이외에도 고지혈증 등의 부작용이 나타날 수 있어요~ 특히 췌장과 쓸개 질환을 앓고 있거나, 비만 수술을 한 사람, 마른 사람, 대사장애 환자, 식욕부진증 환자, 어린이 등은 의사와 상담 후 해당 식이요법을 진행해야 한다거 참고하세요!!

 

 

한편 좋은 지방을 가지고 있는 대표적인 식품으로는 아보카도, 견과류, 아마씨, 다랑어, 고등어, 연어, 정어리와 같은 기름진 생선과 질 좋은 코코넛에서 추출한 MCT오일 등으로 볼 수 있죠~ 하지만 MCT 오일만으로는 케토시스 상태에 돌입하기 어렵다구 하니깐요~ 좋은 지방, 적절한 단백질과 섬유질 섭취 등 철저한 식단을 유지해야 합니다!!

 

 

과거 MBC 스페셜은 지방의 누명 그후, 오해와 진실 이라는 방송을 통해 케톤 다이어트를 조명하기도 했는데요~~

지난가을, 지방의 누명이 방송된 이후 블로그와 SNS에 올라온 각종 다이어트 성
공 후기에서부터 마트에서는 버터 품귀현상까지 일으키며 불어 닥친 저탄수화물 고
지방식 열풍이 불었는데요~ 뜨거운 열풍만큼 논란도 거세졌고 급기야 발표된 한 장의 성명서, 그것은 다섯 개 의학 학회에서 저탄수화물 고지방식이 국민 건강을 해친다는 반대 성명이었는데요~ 또한, 이와 더불어 각종 부작용 후기와 고지방식 반대 기사들까지 쏟아지기도 했습니다!!

 

 

최근 쟁점이 되고 있는 몇 가지 논란을 살펴보면요!

저탄수화물 고지방식은 영양 불균형 식단이다? 케톤이란 무엇인가? 저탄수화물 고지방식이 혈관질환의 주범이다? 오랫동안 지속할 수 없는 다이어트다? 에 대해 중점적으로 짚어보고, 저탄수화물 고지방식의 의미를 다시 한번 정리하여 잘못된 정보들을 바로잡아보려 하는 한편, 저탄수화물 고지방식을 제대로 이해하고 지속, 발전시켜 나가는 사람들의 바른 식습관과 꾸준히 탐구하는 실제 사례를 통해 저탄수화물 고지방 식단의 건강한 가이드라인을 제시하고자 한다는 쟁점 입니다!!

 

지금까지 케톤에 대해서 알아봤는데요~~

어떻게 도움이 되셨나요??

좋은 음식도 나쁘게 드시면 몸도 나빠집니다!!

나에게 만는 음식이나 운동으로 다이어트에 성공하자구요!!

 

*출처 MBC 스페셜 케톤이란?