초당옥수수, 무엇인지 자세히 알아보자 [영상]

 

여름이 다가오니까 초당옥수수가 뜨거운 관심을 받고 있죠~~

생소하지만 옥수수중에 생으로도 먹는다는 초당 옥수수 한번 알아볼께요!!

 

 

초당옥수수는 일반 옥수수에 비해 당분 함유량이 약 20~30% 정도 높아 초당 일명 Super Sweet 라고 불릴 정도로 달콤하다구 하구요~

과육이 단단하지 않고 수분이 많아 입 안에서 톡톡 터지는 식감을 갖고 있다구 합니다~~!!

 

 

먹는법을 살펴볼까요?

생으로 먹을 수 있구요~ 익혀 먹을 때는 전자레인지에서 유리 등 전용 용기에서 5~6분 옥수수2개 기준 정도 돌리면 된다구 해요~

정말 간단하죠~~ 이외에도 먹기 30분 전에 냉동실에 넣어서 옥수수맛 셔벗처럼 먹을 수도 있다구 합니다~~

 

 

옥수수는 탄수화물이 많기 때문에 다이어트의 적이라고 생각하는 사람들이 많죠~

하지만 과다가 아닌 적당한 섭취는 오히려 다이어트를 도울 수 있다구 하니 참고하시구요!!

 

 

특히 초당 옥수수는 다른 옥수수에 비해 수확 뒤 당도를 유지하는 시간도 더 길고 저장력이 뛰어나 더 오랜 기간 동안 냉장고에 보존해 놓고 먹을 수 있다구 합니다~ 또 칼로리가 낮고 포만감이 높아 다이어트 식품으로도 각광을 받고 있는 옥수수 인데요~~

위에 사진처럼 구워먹어도 맛있을거 같아요~~ 저도 사서 집에서 구워먹어 봐야겠어요!!

 

 

초당옥수수 가격은 1개 당 2,000원에 판매되고 있다구 합니다~~

마트나 야채가게에서 판매한다구 하니깐요~~ 나올때 구매하시면 될거 같아요!!

 

여름이 다가오네요~~모두들 건강 조심하시구요~~ 행복하세요^^*

아래 영상을 클릭하시면 자세히 보실수 있어요!

 

*출처 mbc 생방송 오늘아침 생으로 먹는 초당 옥수수!