어류콜라겐 효능 부작용

최근 건강 프로그램에서 어류 콜라겐 가루 자주나오죠?

노화를 대처하는 우리들의 자세에 대한 방법은 어떤 것이 있을까요?

어류콜라겐 효능과 부작용 먹는방법 한번 알아볼까요?

 

 

 

콜라겐이란?

피부건강에 없어서는 안 될 성분이 바로 단백질인데요~ 몸속에서 물, 지방을 제외한 대부분은 단백질인데 그 단백질 종류만 100만 가지 이상이라구 해요~ 이렇게 수많은 단백질 가운데 피부노화와 밀접한 단백질을 콜라겐이라고 한다. 단백질의 한 종류인 콜라겐은 세포 사이 사이를 연결하는 경단백질의 일종이에요~

 

콜라겐의 경우 뼈와 관절, 인대, 치아와 잇몸 등을 이어주는 보살펴주는 역할을 하는데요~ 이때 콜라겐이 인체의 콜라겐 구조와 가장 유사하여 건강함을 부여한답니다~이처럼 몸 속 주요 성분을 가지고 있는 콜라겐은 동물성 콜라겐과 저분자 콜라겐 두 가지로 분리되는데요~ 먼저 저분자콜라겐의 경우 피부 내 진피 구성에 큰 도움이 되는 주요 성분이구요~ 돼지껍데기에 함유된 동물성콜라겐의 고분자콜라겐은 위장 내 소화 또는 분해가 되지 않는 경우 흡수율이 떨어진다구 알려져있어요!
 

 

저분자 콜라겐이란?

흔히 콜라겐이라고 하면 족발, 닭발, 돼지 껍데기 등으로 채우려는 것을 볼 수 있죠~이는 동물성인 고분자 콜라겐의 일종으로, 위장 안에서 소화나 분해되지 않으면 흡수되지 않는데요~ 반면 저분자 콜라겐은 피부 속 진피를 구성하는 가장 중요한 성분이며 어류의 껍질에 풍부한 콜라겐은 저분자 콜라겐에 해당한답니다!

 

 

어류 콜라겐이라고 불리는 최근 몸의 흡수력이 높은 저분자 콜라겐이 인기인데요~

저분자 어류 콜라겐은 기존에 동물성 콜라겐과 달리 체내 흡수력이 높은 것이 특징으로, 주로 생선에서 추출한답니다! 특히 피부미용, 노화방지에 뛰어나 이목을 모으고 있죠~ 저분자 어류 콜라겐에 대해 알아볼까요?

 

 

상대적으로 분자 크기가 작아 흡수 속도가 빨라 섭취 후 24시간 안에 피부와 머리카락 같이 콜라겐이 필요한 인체 조직에 흡수되는데요~ 이 콜라겐을 효소로 더 잘게 쪼갠 것을 저분자콜라겐펩타이드 라고 합니다!

 

 

 

 

저분자 콜라겐 펩타이드의 어류 콜라겐으로는 피부 콜라겐과 비슷한 구조이구요~

피부, 뼈, 연골 등에 하루 만에 흡수가 된다구해요~ 저분자 콜라겐은 3개의 아미노산가 구성되어 있는걸 트리펩타이드라고 한답니다! 이대로 먹는 경우 체내에 12시간 안에 90%이상 콜라겐이 흡수되고 96시간 동안 혈장에서 머무르게 되는데요~ 생선의 콜라겐은 껍질에 많이 포함돼 있다구 해요!

 

 

저분자 콜라겐 펩타이드의 어류 콜라겐 가루를 먹는 과정에서 분해와 합성이 진행되는데 피부에 효과적으로 흡수되려면 비타민C의 역할이 중요한데요~ 저분자 콜라겐 펩타이드와 비타민C를 동반하여 먹을 경우 체내에 콜라겐의 흡수를 더 끌어올릴수가 있다구 해요~ 주로 명태, 홍어, 연어 껍질 등에서 착출하는 어류 콜라겐 가루는 분말가루로 여러 요리에 쓰일 수 있다구 합니다!

 

피부를 구성하는 콜라겐은 40대 이후로 급격하게 감소한다고 알려져 있는데요~

노화를 방지하고 세포 재생 효과를 얻기 위해서는 콜라겐 섭취는 필수죠~

우리가 흔히 알고 있는 콜라겐인 돼지껍질과 닭발 등은 콜라겐 분자가 커 흡수가 안 되고 대부분 배출되는 것으로 알려졌는데요~ 콜라겐의 경우 흡수율이 좋다고 알려진 어류콜라겐 중 저분자어류콜라겐을 선택해 섭취하는 것이 좋다구 해요!

 

동안의 조건은 역시 촉촉하고 탱탱한 피부죠!

 

어류콜라겐 효능

어류콜라겐 효능은 누구나 다 알 듯 노화 방지에 효과를 보인다는 것인데요~

나이가 들면서 피부에는 콜라겐 수치가 감소해 피부 주름 등을 유발하는 것으로 알려져있구요~ 콜라겐은 이러한 노화를 방지하는 효능을 보이는 것으로 알려져있죠~

또한 콜라겐은 연골, 뼈, 피부 등 신체 다양한 부분에 포함된 것으로 알려져 있는데요~ 피부 탄력은 물론 연골 건강에도 도움이 되는 콜라겐은 손톱과 머리카락을 건강하게 유지할 수 있도록 돕는다구 하구요~ 또한 피부가 건조한 이들에게도 효과를 보이는 것으로 알려져있어요!

 

 

피부 보습, 탄력, 주름 개선 자외선으로부터 피부를 보호라고 보시면 될거 같아요!

또 노화방지를 비롯해 심혈관 질환에두 좋구요~ 이밖에 연골 손상, 탈모, 칼슘 손실 등을 방지한다구 해요~ 콜라겐 섭취는 신진대사를 원활하게 해주어 몸 안의 노폐물 배출을 도와준다구 하니 참고하세요~
 

 

어류콜라겐 먹는법

어류콜라겐의 경우 저분자피쉬콜라겐으로 섭취하는 것이 흡수율을 높일 수 있는 방법인데요~ 비타민C와 함께 먹는 것이 흡수율을 높일 수 있다구 하구요~ 피쉬콜라겐 분말에 거부감이 드는 이들은 먹는콜라겐 제품인 피쉬콜라겐 캡슐이나 알약 등을 통해 먹는 것도 좋은 방법이라구 합니다!

 

 

저분자 어류 콜라겐은 고운 분말의 형태를 띠고 있기 때문에 주스에 타먹거나 샐러드에 뿌려 먹거나 빵, 과자 등 제빵시에 함께 넣어서 만들어도 좋답니다!

 

 

어류 콜라겐 구조가 인체의 콜라겐 구조와 유사!

 

 

최고의 콜라겐 식품의로 가자미가 최고라구 하네요~

가자미 꼬리부터 지느러미 껍질에 콜라겐 이 풍부하다구 하니까요~

버리지 말구 드셔요~ㅋㅋ

 

 

어류 콜라겐은 가급적이면 개봉 후 빨리 섭취하는 것이 좋구요~ 실온보관보다는 서늘하고 건조한 곳, 혹은 냉장보관하는 것이 좋다구 하니 참고하세요!

 

 

어류콜라겐 부작용

어류콜라겐은 체질에 따라 부작용을 유발할 수 있다구 하는데요~

어류 비늘에서 추출하는 성분이기 때문에 해산물 알레르기가 있는 사람은 먹지 않는 것이 좋다구 하구요~ 이밖에 피쉬콜라겐을 과다 섭취할 경우 설사나 메스꺼움을 유발할 수 있어서 하루 권장 섭취량은 최대 섭취량인 2.5g 지켜 먹어야 합니다!

어류콜라겐을 선택하기 전 식약처 인증 마크 여부를 확인하는 것이 좋구요~ 어류콜라겐 원료와 함께 안전한 식품인지 따져보는 것이 중요하다구 하니 참고하세요!

 

 

피부에 좋은 어류 콜라겐이 명태껍질에도 많이 들어있다구 하는데요~
최근 명태껍질이 피부건강에 좋은 음식으로 각광받고 있답니다!

보통 생선에 콜라겐이 많이 들어있다고 생각하지만 어류콜라겐은 살보다는 껍질에 더 많이 들어있기 때문에, 명태껍질의 섭취가 훨씬 효과적이라구 해요~

 

 

돼지족발 등에 들어 있는 육류콜라겐은 아미노산이 뭉쳐있다구 하는데요~

따라서 흡수율이 낮을 수 밖에 없다구 해요~ 동물콜라겐의 흡수율은 고작 2% 정도밖에 되지 않는다고 하죠~ 하지만 명태껍질에 든 어류콜라겐은 머리카락의 12만 5천분의 1크기로 작아 흡수율이 높다고 해요!

 

 

명태껍질에는 어류콜라겐 외에도 필수아미노산인 라이신과 트립토판이 다량 함유되어 있어 두뇌발달에 좋구요~ 지방함량도 낮아 다이어트에도 도움이 된다구 해요~

비타민C , 구연산이 풍부한 과일 야채와 궁합이 좋으며 하루 4~6g 섭취하면 피쉬콜라겐가루 효능 느낄 수 있다구 하니 참고하세요!

 

저분자 어류 콜라겐 가루로 만드는 스페셜 샐러드 레시피 알아볼까요?

명태 껍질은 그냥 먹기 어려운 만큼, 껍질에서 추출한 저분자 콜라겐 펩타이드 분말을 활용해 콜라겐 샐러드를 만들면 간편하고, 맛있게 영양소를 섭취할 수 있다구 해요~

 

첫번째 양상추 130g을 먹기 좋게 뜯어 준비해주구요~

두번째 빨간색 피망과 파프리카를 얹어준답니다!

세번재 연어를 채소 위에 함께 준비한구요~

네번째 드래싱을 준비 하는데요~

드레싱 재료 무가당 요구르트 60g, 마요네즈 1 큰 술, 저분자 콜라겐 펩타이드 분말 1 티스푼, 파인애플 100g, 참깨 1 큰 술, 후추 1/2티스푼, 레몬즙 2 큰 술을 다같이 믹서기에 갈아줍니다!

다섯번째 준비된 재료에 드레싱을 부어주면 끝!

 

 

저분자 콜라겐 펩타이드 분말과 콜라겐 합성 돕눈 비타민c가 만나서 효능은 두배!

 

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지금까지 어류에 풍부하게 들어있는 어류콜라겐에 대해서 알아봤는데요~

노화 방지 필수템 이자 피부에 좋은 음식인 어류콜라겐 드셔야 겠죠?

건조해지진 날씨 피부도 챙기자구요!

항상 건강하시구요~ 행복하세요^^*

*출처 mbn 엄지의제왕 내 몸의 콜라겐을 채우려면 어류 콜라겐을 먹어라?