브로콜리 새싹 분말 효능 부작용 먹는법 [영상]

조현병과 폐암, 위암등 염증을 예방하는 브로콜리 새싹이 화제인데요~~

발아한 지 3~5일 된 어린 채소는 영양 성분이 20~100배까지 풍부하다구 하는데요!! 그 중에서도 브로콜리 새싹의 경우에는 5대 영양소가 모두 함유돼있다구 합니다~ 브로콜리 새싹의 효능에 대해 자세히 알아볼까요??

 

 

브로콜리 새싹이란?

브로콜리 새싹은 브로콜리 씨앗 발아 후 3~4일 정도 후의 어린 싹을 말하는데요~ 브로콜리 역시 좋은 성분을 가지고 있지만, 브로콜리 새싹 영양성분은 일반 브로콜리 효능에 비해 많은 양을 농축해 함유하고 있다고 알려져있어요!!

새싹채소의 영양소는 2~3개월 자란 식물보다 약 20배에서 100배까지 풍부하다고 알려져 있답니다!!

 

 

섭취 방법과 주의사항 알아볼께요!!

브로콜리 새싹은 가열하지 않고 섭취하는 것이 좋구요! 또 생채소로 섭취할 땐 섭취량에 크게 신경 쓸 필요가 없지만, 브로콜리 새싹 분말의 경우에는 하루 1~2g 약 1티스푼 정도만 섭취하는 것이 좋다고 하니깐요~ 참고하세요^^*

살 빠지는 음식로도 브로콜리 새싹이 인기죠!!

체중감량 탁월한 다이어트 음식 브로콜리 새싹 먹는 법 알아볼까요??

브로콜리 새싹분말이 다이어트와 디톡스에 효능이 있다고 알려지면서 브로콜리 새싹 가격, 브로콜리 새싹 파는 곳, 브로콜리 새싹 키우기 등을 궁금해 하는 사람들이 늘고 있어요~ 브로콜리 새싹 효능과 브로콜리 새싹 분말 먹는 법, 브로콜리 새싹분말 부작용, 브로콜리 새싹주스 만드는 법까지 자세하게 알아보죠!!

 

 
브로콜리 새싹 효능

 

브로콜리 새싹 효능은 다양한데요~ 우선, 브로콜리 새싹에는 설포라판이 풍부하게 함유돼 있어 면역력을 높이고 몸속 독소를 배출하는 데 효과적인 효능이 있다구 해요~ 또한, 브로콜리 새싹효능은 잠복염증을 없애는데 효과적이고, 브로콜리 새싹분말을 꾸준히 먹으면 암세포를 억제 항암효과에 도움이 될뿐만 아니라 브로콜리 새싹 분말 효능은 인지기능 향상에도 도움을 줘 수험생에게 좋은 음식, 치매예방에 좋은 음식으로 알려져 있어요~

 

브로콜리 새싹은 5대영양소를 골고루 함유하고 있고 비타민C가 풍부해 면역력 향상과 고른 영양소 섭취가 가능하답니다~ 이렇게 좋은거 였다니...ㅋㅋ

 

 

브로콜리 새싹 부작용

 

앞전에도 말했듯이~ 브로콜리 새싹분말로 섭취할 경우 1~2g정도 섭취하는 것이 좋다구 하니깐요~~ 분말을 드실경우 꼭 지켜주셔야 해요~~

브로콜리 새싹은 칼슘이 풍부하기 때문에 신장이상질환자의 경우 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋다구 합니다!!

 

 

브로콜리 새싹 먹는 법

 

브로콜리 새싹은 섭취와 소화가 쉬운 것이 특징인데요~ 브로콜리 새싹을 이용해 브로콜리 새싹무침, 브로콜리 새싹주스, 브로콜리 새싹즙, 브로콜리 새싹 무쌈을 해먹어도 좋다구 하구요~ 브로콜리 새싹 샐러드를 해먹는 등 요리에 활용하는 것도 좋은 방법이라구 합니다~~

 

 

브로콜리 새싹은 가열하지 않고 생으로 섭취하는 것이 더욱 브로콜리 새싹 효능을 높일 수 있는 섭취방법인데요~ 또한, 브로콜리 새싹분말을 활용해 브로콜리 새싹차, 브로콜리 새싹주스를 더 쉽고 간편하게 만들어 먹을 수도 있다구 해요~~

브로콜리 새싹요리 활용도가 크네요!!

 

 

살 빠지는 음식, 브로콜리 새싹주스 싹빼주스 만들어 볼까요??

 

첫번째 브로콜리는 깨끗이 씻어 1/4정도를 믹서에 넣어주구요~  
두번째 요구르트를 종이컵 기준으로 1컵 넣어주세요!
세번째 브로콜리 새싹분말과 식초를 한 티스푼 정도 넣어주면요!!

브로콜리 새싹주스 싹빼주스 완성~ㅋㅋ

 

 

브로콜리보다 약 50배 많은 설포라판? 무엇일까요??

 

브로콜리는 타임지 선정 10대 건강식품에도 뽑힌 적 있죠~ 브로콜리의 효능은 항암 효과가 뛰어나고 면역력을 높인다구 알려져있죠~ 이런 브로콜리의 효능을 더 잘 즐길 수 있는 방법이 있다. 바로 브로콜리 새싹 이라구 해요!!

 

 

새싹채소의 비타민C 함량 비교인데요? 대단하지 않습니까??

 

브로콜리 새싹 활용법 인데요~

 

브로콜리새싹은 브로콜리새싹분말을 섭취하거나 브로콜리 새싹을 직접 요리에 활용해도 좋다구해요~ 브로콜리 새싹 키우기는 집에서도 쉽게 할 수 있어 요리에 활용할 정도만 키우기도 좋은데요!! 

 

 

이렇게 간단하게 브로콜리 새싹 분말을 드실수 있어요!!

 

 

 

 

브로콜리 새싹 무쌈, 브로콜리새싹 샐러드 브로콜리 새싹 비빔밥등 다양한 음식으로 활용할 수 있구요~ 브로콜리새싹분말을 활용해 브로콜리 새싹주스, 브로콜리새싹물 등으로 섭취해도 좋다구 합니다!! 다양하게 드시면 좋을거 같아요!!

 

 

브로콜리 새싹 설포라판 성분은 생리활성 물질로 어린 새싹을 보호하기 위한 생명 에너지 역할을 하는데요~ 이는 항암작용 뿐만 아니라 헬리코박터 파일로리균을 없애줘 위장병을 예방할 수 있다구 합니다~~

 

브로콜리 새싹은 설포라판 외 클로로필, 폴리페놀, 글로타치온, 케르세틴, 카로티노이드, 베타카로틴 등의 영양성분을 함유하고 있다구 해요~ 특히 브로콜리에는 비타민C가 레몬의 2배 이상 함유되어 있어 '브로콜리 새싹'에서도 동일한 효과를 기대할 수 있구요~ 브로콜리에는 고혈압의 위험을 낮추는 칼륨이 100g당 370mg 이나 함유되어 있구요~ 또한 엽산이 풍부하기 때문에 임산부가 섭취할 경우 기형아 출산 위험을 낮추며 빈혈을 예방하기도 한다구 합니다~ 또한 100g당 28kcal로 열량이 낮아 다이어트에도 도움이 된다구 합니다!!

 

 

브로콜리는 마늘과 좋은 궁합을 자랑한다구 하는데요~ 때문에 함께 섭취할 경우 항암 효과를 기대할 수 있어요~ 브로콜리에 들어있는 설포라판 성분이 매운 성분과 만나면 상승 효과를 얻기 때문인데요~ 마늘 외 브로콜리 새'을 겨자와 고추냉이, 양배추, 미나리, 루꼴라 등과 함께 섭취할 경우에도 흡수율을 높일 수 있다구 하니~ 활용하시면 좋을거 같아요^^*

 

 

브로콜리 효능도 다양한데요~~ 한번알아보죠!!

암예방에 좋다고 알려진 브로콜리는 비타민C가 풍부하게 함유된 것으로 알려져있죠~ 브로콜리 100g을 섭취하면 비타민C 하루 섭취 권장량을 채울 정도라구 해요~ 비타민C는 피부 미용에 좋은 것으로 알려져있죠! 브로콜리 효능은 항암작용을 하는 것으로 알려져있는데요~ 브로콜리는 설포라판과 인돌 등의 성분이 함유됐있는데요~이는 항염 및 항암 작용을 하는 것으로 면역력을 높이는 것으로 알려져있어요!!

브로콜리는 유방암, 대장암, 폐암에 특히 효능이 있다고 알려져있구요~ 이밖에 눈질환 예방, 혈압 조절, 다이어트 등에 효능이 있다구 하니깐요~~ 초장에 찍어서 맛있게 드시면 좋을거 같아요!! 
 

 

 세계 10대 슈퍼푸드로 꼽힌 브로콜리!

 

 

브로콜리 데치는법

뭐~ 다아시겠지만 브로콜리 데치기 전에 브로콜리를 깨끗하게 씻어주구요~

브로콜리는 흐르는 물에는 농약, 먼지 등이 잘 씻기지 않기 때문에 브로콜리를 먹기 좋은 크기로 자른 후 볼에 담습니다~ 브로콜리가 잠길 정도로 물을 넣은 후 베이킹소다를 한큰술 넣고 녹여주는데요~ 베이킹소다가 녹은 후 식초 한큰술을 넣어주세요~ 이때 화학 반응으로 인해 거품이 생기는데 이러한 거품이 생기면서 브로콜리는 깨끗하게 씻겨요!! 10분 정도 담가둔 후 흐르는 물에 깨끗이 씻으면 되는데요~깨끗이 씻은 브로콜리는 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 1분 정도 아삭하게 데치는 것이 좋다구 하니 참고하세요!!

 

 

 

지금까지 브로콜리 새싹과 브로콜리에 대해서 알아봤는데요~~

세계 10대 암 예방 음식 브로콜리 알고 먹자구요!!

모두모두 건강하세요^^*

*출처 mbn 천기누설 위암을 극복하기 위해서는 브로콜리 새싹을 먹어라?