팥물 다이어트

일주일에 1~2일 물 대신 마신다?!

붓기를 쏙~ 잡아주는 정체는 무엇일까요?

바로 팥 인데요~ 팥의 효능과 팥물 다이어트~

팥물 만드는법등 자세히 알아볼께요^^*

 

 

팥은 오랜 재배역사를 가진 식물으로 한국인들의 사랑을 받는 식쟤료이죠~

예로부터 팥은 팥빙수와 팥빵, 시루떡 등 다양한 요리에 첨가물로 애용되어 친숙하게느껴지는 식품 중 하나 인데요~

 

팥에는 탄수화물, 단백질, 무기질, 비타민을 비롯해 우리 몸의 이뇨 작용을 돕는다고 알려진 사포닌이 풍부하게 함유되어 있죠~ 무더운 여름엔 팥빙수를 한겨울 동짓날엔 액운을 피하기 위해 팥죽을 먹기도 하구요~ 팥은 사계절 내내 건강에 좋은 식재료로 쓰이고 있죠!

 

 

팥 껍질에 들어있는 사포닌 성분이 혈중 콜레스테롤 수치 조절과 식이섬유가 많아 이뇨작용을 해 체내 노폐물과 붓기를 제거하는 효능을 갖고 있어요~ 팥은 체질 상 몸에 열이 많고 갈증을 잘 느끼고 잘 붓는 소양인에게 잘 맞는데요~ 특히 짜게 먹는 한국인에게는 팥은 최고의 식품이랍니다!

 

 

소두 또는 적소두라고 하는 팥은 중국에서 들어온 것으로 추정되는데요~

100g당 310kcal이며 총지방 함량이 0.5g인 저지방 식품이랍니다!

 

 

단백질 함량이 20g으로 하루 권장량의 40% 식이섬유가 16.6g으로 하루 권장량의 약 50% 칼륨이 1520mg으로 하루 권장량의 35%가량 들어 있구요~ 철, 마그네슘, 엽산, 아연이 하루 권장량 대비 각 27%, 30%, 30%, 19% 들어 있다구 하니~ 진짜 영양 보고서 아닌가요?

 

팥 효능

팥의 칼륨성분은 쌀의 10배, 바나나의 4배 이상 함유하고 있다구 하는데요~ 팥에는 칼륨이 다량 함유되어 있어 나트륨이 체외로 잘 배출되도록 도와줘 붓기를 빼주고, 혈압 상승을 억제해주는 효능이 있어요~ 이 밖에도 팥은 해독작용 효과가 있어 체내 알코올 배출에도 탁월하구요~ 요실금을 앓고 있는 여성은 팥의 잎을 짓이겨 만든 즙을 마시면 좋다구 해요!

 

비타민B도 풍부해 탄수화물의 소화 흡수 및 피로감 개선에 좋구요~ 기억력 감소 예방에 도움을 줍니다~ 저지방, 고단백 식품인 팥은 식이섬유 함량이 높아 장 기능을 활성화하고 변비를 예방해 체중 감량을 도울 수 있구요~ 지방분해로 다이어트에도 좋아요!

 

 

팥 삶는방법

생각보다 간단한데요~ 팥 삶을때 준비물은 팥과 물 그리고 소금만 있으면 되는데요~ 깨끗하게 씻어 불린 팥을 냄비에 붓고 센불에서 끓여줍니다~ 끓어오르면 그 물은 버리고 다시 물을 부어 센불에서 끓여주세요~ 끓여서 말랑해진게 보이면 팥을 헹구고 다시 냄비에 물과 함께 넣어주는데요~ 끓일때 먹어보고 말캉해지면 팥 물을 따르고 물을 약간만 남기고 소금을 약간 넣고 조금만 더 익히면 되요~ 그 후 센불에 조리해 남아있는 수분을 날리고 팥을 식혀주세요~ 남은 팥은 팥빙수만들기, 팥죽만들기 등으로 이용할 수 있다는거 참고하세요!

 

 

팥물 다이어트

팥물 다이어트는 여성들 사이에서 인기인만큼 효능이 입증되있는데요~ 팥은 우리 몸 속에 부종이 생겼을때 몸 속의 수분을 배출 시켜 붓기를 제거시켜 줍니다~ 또 지방간과 간의 해독작용에 좋은데요~ 팥은 열과 땀이 많은 사람에게 효과적이구요~ 몸 속의 노폐물도 걸러주기 때문에 다이어트를 하는 사람이 팥을 먹어도 체중 감량을 하는데 효과가 있어요!  

 

 

팥을 삶을 때 나오는 팥물을 따로 담아둬서 먹으면 다이어트에 좋아요!

 

 

살을 만졌을 때 말랑말랑하다면 수독이 많은 상태일 수도 있는데요~ 이런 살을 가졌을 경우 팥물을 마시면 물렁살을 쉽게 뺄 수 있답니다~ 팥은 수독 배출에 도움을 줘 수독으로 수분대사가 저하되고 설사가 반복되는 현상을 막아준답니다!

 

 

팥물의 사보닌이라는 성분이 지방분해 효능을 갖고 있어 팥물은 내장지방을 빼는 음식으로도 유명하답니다~ 팥물 다이어트는 붓기 빼는 효과가 좋아 하체 다이어트로도 널리 알려져 있어요~ 하지만 팥물을 과다 섭취하면 변비 등 팥물 부작용이 발생할 수 있으니 주의해 섭취해야 합니다!

 

배우 박신혜 다이어트 방법으로 널리 알려지면서 팥물 다이어트가 계속해서 인기를 끌고있는데요~ 특히 팥물이 잘 붓는 다리 부종을 빼는데 탁월한 효과를 보인다고 소개되면서 주목을 받고 있답니다!

 

팥물 만들기

재료 : 팥300g, 물 2L

첫번째 팥을 물에 깨끗이 씻고, 하루 전 물에 불려주세요~

두번째 불린 팥과 물을 냄비에 넣고, 센불에서 팔팔 끊여 줍니다!

세번째 첫 물은 버려주시구요~

네번째 물 2L를 넣고 30~40분가량 다시 끓여줍니다!

다섯번째 팥이 무르게 잘 삶아지고, 붉은 빛 팥물이 우러나왔다면 팥물 만들기 완성!

 

어때유? 참쉽죠잉~

아래 영상 있으니까요~ 따라하시면 됩니다^^*

 

 

팥물 보관법

오래나두면 상할수도 있으니 만든 팥물은 냉장 보관해 3일 이내에 섭취해야 한다는거 꼭 알아 두세요^^

 

 

팥물 부작용

팥은 성질이 찬 식재료기 때문에 팥을 먹으면 속이 쓰리거나 소화가 잘 안될 수 있어 팥 섭취량을 제한하는 것이 좋구요~ 팥을 과하게 섭취하게 되면 이로 인해 설사나 소화불량 등 복통 등 증상이 나타날 수 있는데요~ 사포닌이 적혈구를 용해시켜 용혈작용을 유발하기 때문이랍니다~ 꼭  일주일에 1~2일 물 대신 적당량만 섭취하는 것이 좋구요~ 위장 기능이 약한 사람은 과다 섭취 시 기운이 빠질 수 있으니 주의해야 합니다!

 

 

또 팥은 식이섬유 함량이 높아 과량 섭취 시 복부 팽창과 통증, 설사 등이 나타날 수 있구요~ 팥죽과 팥떡을 조리 시, 소금과 설탕을 과다하게 첨가하면 오히려 체중이 증가할 수 있다는거 꼭 명심하세요!

 

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지금까지 팥의 효능과 팥물 다이어트, 만드는법 까지 자세하게 알아봤는데요~

사계절 내내 먹어도 좋은 식품이죠?

 효능 또한 어마어머 한데요~

다이어트를 하시는 분이라면 강력 추천드리구요!

건강에도 너무 좋은 팥드시고 행복해지자구요^^*

 

*채널a 나는 몸신이다 몸신의 예쁜 몸매를 유지시켜주는 '팥물' 만드는법